舌头鱼的清理方法有哪些？

1. 首先把舌头鱼准备好。

2. 然后沿着鱼头开始把一面皮撕下来。

3. 再撕舌头鱼的第二面，将其鱼皮撕下来。

4. 之后用刀剥开鱼肚，去除里面的杂质以及废物。

5. 最后用清水将其洗净，切块即可。