1. 下鸡蛋炸 加能淹过鸡蛋的油,烧八成热,下鸡蛋炸。
2. 调料汁 碗里放入糖和番茄酱。加水调成汁。
3. 翻炒均匀 锅留底油,倒汁烧开,倒入鸡蛋。翻炒均匀即可。
1. 下鸡蛋炸 加能淹过鸡蛋的油,烧八成热,下鸡蛋炸。
2. 调料汁 碗里放入糖和番茄酱。加水调成汁。
3. 翻炒均匀 锅留底油,倒汁烧开,倒入鸡蛋。翻炒均匀即可。