
1. 下鸡蛋炸
加能淹过鸡蛋的油,烧八成热,下鸡蛋炸。
2. 调料汁
碗里放入糖和番茄酱。加水调成汁。
3. 翻炒均匀
锅留底油,倒汁烧开,倒入鸡蛋。翻炒均匀即可。

1. 下鸡蛋炸
加能淹过鸡蛋的油,烧八成热,下鸡蛋炸。
2. 调料汁
碗里放入糖和番茄酱。加水调成汁。
3. 翻炒均匀
锅留底油,倒汁烧开,倒入鸡蛋。翻炒均匀即可。