
1. 烫15秒
锅烧开水,放入切好的拉皮烫15秒。
2. 炒香配料
锅放油,放入葱、姜、蒜、辣椒,翻炒均匀。
3. 翻炒拉皮
拉皮入锅,放入盐、酱油,翻炒均匀即可。

1. 烫15秒
锅烧开水,放入切好的拉皮烫15秒。
2. 炒香配料
锅放油,放入葱、姜、蒜、辣椒,翻炒均匀。
3. 翻炒拉皮
拉皮入锅,放入盐、酱油,翻炒均匀即可。