蛋清打的奶油怎么样能吃

1. 烤盘抹油淋蛋白圈 烤盘上抹油，将打发好的蛋白在烤盘上淋成一个圈，并在中间留出空白区域。

2. 蛋黄放入中心烤制添味 将蛋黄放在空白区域内，即可开火烤制，烤好后撒香辛料增加味道即可。