手抓饼汤圆可以用平底锅煎吗?

编辑:全民百科 时间:2023-12-16 04:36:03

可以,用平底锅煎出来的手抓饼汤圆和网红小吃仙豆糕类似,口感和烤制的味道差不多,具体做法如下:

食材:汤圆12个、手抓饼3张。

做法

1. 手抓饼提前5分钟从冰箱取出解冻。

2. 汤圆备用。

3. 热水下锅煮汤圆三分钟捞出,沥干水分。

4. 煮好的汤圆备用。

5. 一张手抓饼分四个小片。

6. 手抓饼把汤圆包住。

7. 平底锅烧热放入小圆子开小火慢煎,不用放油,手抓饼自带油份。

8. 煎至四面金黄色即可。