泡打粉发面炸油条需要多久

编辑:全民百科 时间:2024-03-16 13:45:55

一般30分钟左右即可。

泡打粉是一种复合膨松剂,主要是由玉米粉为填充剂制成的白色粉末,属于一种快速的发酵剂,用来发面是很快的,一般只需要30分钟左右,就可以使面团变的蓬松、松软,是做炸油条常用食材。