
1. 处理鸡爪
将鸡爪洗净,去除指甲。
2. 煮10分钟
放入水中,加入姜、料酒,煮10分钟。
3. 浸泡5分钟
将煮好的鸡爪放入冷水中浸泡5分钟即可。

1. 处理鸡爪
将鸡爪洗净,去除指甲。
2. 煮10分钟
放入水中,加入姜、料酒,煮10分钟。
3. 浸泡5分钟
将煮好的鸡爪放入冷水中浸泡5分钟即可。