1. 将胡萝卜、香葱切碎备用，鸡蛋、隔夜饭备用。
2. 隔夜饭里加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将香葱碎、胡萝卜碎加入米饭中，加少许盐、味精、五香粉(根据自己的口味)。
4. 将以上食材搅拌均匀，放置一处备用。
5. 锅中热油，用勺子将米饭摊成饼状。
6. 文火慢煎，煎出两边金黄即可出锅。
锅巴的做法家常做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-15 07:00:38
1. 将胡萝卜、香葱切碎备用，鸡蛋、隔夜饭备用。
2. 隔夜饭里加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将香葱碎、胡萝卜碎加入米饭中，加少许盐、味精、五香粉(根据自己的口味)。
4. 将以上食材搅拌均匀，放置一处备用。
5. 锅中热油，用勺子将米饭摊成饼状。
6. 文火慢煎，煎出两边金黄即可出锅。