龙虾怎么样处理才干净

1. 浸泡 买回来的龙虾先用盐水和醋浸泡半小时，将寄生虫消灭。

2. 刷洗 用小毛刷将小龙虾腹部刷洗干净，将肠子去掉。

3. 去头 小龙虾的头部是重金属含量最多的地方，将头部剪去即可。