木铲的长度一般没有什么要求,市面上售卖的各种长度的木铲都是可以用的,我们可以根据自己的使用喜好选择合适长度的木铲。
新购买的木铲需要简单处理。首先,清洁锅铲,用干布或纸巾擦拭,准备一个容器,向容器中倒一些食用油,然后将食用油均匀地撒在锅铲上,涂在木铲的每个部位上,最后将木铲挂在阴凉通风处干燥,以便油可以完全渗入刮铲。重复此应用3-4次,抹刀表面会形成一层油脂保护膜,使用时不会轻易破裂。
木铲的长度一般没有什么要求,市面上售卖的各种长度的木铲都是可以用的,我们可以根据自己的使用喜好选择合适长度的木铲。
新购买的木铲需要简单处理。首先,清洁锅铲,用干布或纸巾擦拭,准备一个容器,向容器中倒一些食用油,然后将食用油均匀地撒在锅铲上,涂在木铲的每个部位上,最后将木铲挂在阴凉通风处干燥,以便油可以完全渗入刮铲。重复此应用3-4次,抹刀表面会形成一层油脂保护膜,使用时不会轻易破裂。