
1. 准备食材
黄瓜洗干净切段,再改刀切成粗条,蒜拍碎、小米椒切小段。
2. 腌制30分钟
加入半勺糖、半勺盐,腌制30分钟。
3. 调酱汁
调酱汁,4勺生抽、2勺白糖、1勺蜂蜜拌匀,加入蒜和小米椒。
4. 倒入密封盒腌制
把腌制黄瓜的水倒掉,把酱汁倒进去,腌制五个小时即可。

1. 准备食材
黄瓜洗干净切段,再改刀切成粗条,蒜拍碎、小米椒切小段。
2. 腌制30分钟
加入半勺糖、半勺盐,腌制30分钟。
3. 调酱汁
调酱汁,4勺生抽、2勺白糖、1勺蜂蜜拌匀,加入蒜和小米椒。
4. 倒入密封盒腌制
把腌制黄瓜的水倒掉,把酱汁倒进去,腌制五个小时即可。