澄粉可以做什么小吃

澄粉可以用来做水晶虾饺、粉果、肠粉，水晶饼，自制凉皮，糕点等。

澄粉也就是小麦淀粉。

成熟后是半透明状态，主要用来制作水晶虾饺、粉果、肠粉，水晶饼，自制凉皮等。

澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。

是一种无筋的面粉，成份为小麦。

可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。