冰糖雪梨热喝还是凉喝

温热。

从药效的角度上来说，冰糖雪梨最好是热的时候喝最好，如果凉了可能会刺激气管，或者是伤脾胃。但是如果是刚刚做好的冰糖雪梨，可能会太烫了，直接喝会烫伤食道。

所以冰糖雪梨最好是在温热的时候来喝，既不会烫伤食道，也不会伤及脾胃，又能发挥最好的药效。