牛油果奶昔
材料：牛油果、纯牛奶、蜂蜜、芒果。
做法：
1. 把牛油果从中间破开划一圈，两手扭一下，把牛油果分为两半。
2. 再去掉表皮，将其切成小块，放入料理机中。
3. 再加入适量纯牛奶和蜂蜜。
4. 启动料理机，搅打一会后，就会变为绿色的奶昔。
5. 倒入杯子里面，把芒果切小颗放入奶昔中，即可饮用。
牛油果三明治
材料：吐司片、牛油果、鸡蛋、火腿、番茄酱。
做法：
1. 把牛油果从中间破开划一圈，两手扭一下，把牛油果分为两半。
2. 再去掉表皮，切成薄片。
3. 锅内放油，放入鸡蛋煎熟，稍稍放点盐。
4. 就着锅把火腿煎熟备用。
5. 再往锅中倒入适量的橄榄油，把面包片煎香。
5. 煎好后拿出，摆出一片面包片放到盘子里面，把火腿和牛油果放入。
6. 再把鸡蛋放上，挤上适量的番茄酱。
7. 最后盖上一片面包片，把吐司切成两半后，即可食用。