1. 准备纯牛奶一袋。
2. 将牛奶倒入干净的奶锅里。
3. 加热牛奶。
4. 牛奶加热至沸腾后关火,放在一边晾凉。
5. 待表面结了一层明显的薄膜,用一个小铁勺将此薄膜刮去。
6. 再将牛奶回炉加热。
7. 将牛奶加热至沸腾。
8. 待表面又结了一层明显的薄膜,再用小铁勺将此薄膜刮去。如此反复4至5次即可脱去牛奶中的大部分脂肪。普通的牛奶就做成脱脂牛奶了。
1. 准备纯牛奶一袋。
2. 将牛奶倒入干净的奶锅里。
3. 加热牛奶。
4. 牛奶加热至沸腾后关火,放在一边晾凉。
5. 待表面结了一层明显的薄膜,用一个小铁勺将此薄膜刮去。
6. 再将牛奶回炉加热。
7. 将牛奶加热至沸腾。
8. 待表面又结了一层明显的薄膜,再用小铁勺将此薄膜刮去。如此反复4至5次即可脱去牛奶中的大部分脂肪。普通的牛奶就做成脱脂牛奶了。