一，食材：
1. 主料：小麦粉250克，红糖80克。
二，方法步骤：
1. 红糖放于容器中。
2. 加水稀释成红糖水。
3. 加小麦粉、酵母粉。
4. 和成糖面团静置20分钟。
5. 小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。
6. 将面团分成等份。
7. 将糖面团分成等份。
8. 糖面团与白面团叠在一起。
9. 擀成长方形。
10. 用刀划口成糖果子坯。
11. 热油锅，糖果子坯入锅炸。
12. 适时将糖皮儿翻面。
13. 炸熟即可捞出，控油后享用。
三，注意事项：和面时加少许酵母粉，糖皮儿的口感更好。