重阳糕的来源

编辑:全民百科 时间:2024-03-16 08:27:44

重阳糕南朝时已有,因在重阳节食用而得名。

多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。