胡萝卜怎么吃好吃又简单

1. 切片 葱、姜切末，蒜、猪肉、胡萝卜切片。

2. 搅拌 碗中放入猪肉、盐搅拌均匀。

3. 焯水 起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。

4. 放入调料 起锅倒入油、葱、姜、蒜、肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉、生抽、盐。

5. 翻炒均匀 翻炒均匀，即可出锅。