食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克。
1. 蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀。
2. 筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀一旁备用。
3. 蛋白分三次加糖，打发至发泡状态。
4. 蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5. 把搅拌好的蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分钟即可。
制作蛋糕需要哪些材料
编辑：全民百科
时间：2025-10-31 07:45:01
食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克。
1. 蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀。
2. 筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀一旁备用。
3. 蛋白分三次加糖，打发至发泡状态。
4. 蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5. 把搅拌好的蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分钟即可。