生绿豆粉怎么吃

可以做成绿豆发糕，具体做法如下：

主料：绿豆粉100g、面粉100g

辅料：糖适量、酵母适量、葡萄干适量、枸杞子适量

1. 倒入绿豆粉与面粉。

2. 将两种粉末拌匀。

3. 事先将葡萄干与枸杞子用水泡软。

4. 酵母用温水化开。

5. 在粉末中加入糖、葡萄干、枸杞子拌匀后，再倒入酵母水。

6. 拌匀成较稠的面糊。

7. 将模具内层刷上少许油。

8. 将面糊倒入模具中，装8分满

9. 放暖处发酵1个半钟。

10. 上蒸锅，大火18分钟。

11. 脱模。

12. 成品。