隔夜的咖啡能喝吗？

视情况而定。

如果是加了牛奶和糖的咖啡，因为牛奶中富含蛋白质，所以这两种成分是细菌生长繁殖所必需的营养物质之一，都能促进细菌的生长繁殖，所以一般隔夜之后是不建议再继续喝的。

如果咖啡中并没有添加其他任何成分，单纯地只是黑咖啡的话，那么将其置于冰箱中保存的话，第二天在没有变质的情况下一般是可以继续喝的。