吃春笋过敏怎么处理

1、停止食用

春笋过敏属于异体蛋白过敏，过敏原存在于血液中，为避免加重过敏症状，出现过敏症状的人需立刻停止食用春笋。

2、喝水、催吐

如果过敏的时间不是很长，出现过敏反应的人可以多喝一些温水，促进肠胃蠕动，帮助食物尽快排泄以减轻症状；还可以采用催吐的方式来减少食物的吸收，可以用筷子或者是手指等物品刺激舌头的根部来实现催吐。

3、就医

若是过敏症状比较严重，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下服用抗过敏药物或进行其他对症治疗。