高蛋白食物
成熟的脆柿子虽然脱涩后涩味减轻了很多,但柿子中仍是有一定的鞣酸物质的,鞣酸会与蛋白质发生化学反应,导致蛋白质变性生成难消化的沉淀,继而可能有腹泻、腹痛等身体不适现象。
寒凉食物
柿子本身就是食性偏寒的水果,脆柿子吃了后,寒气在肠胃积聚容易会对胃壁造成寒凉刺激,如果吃脆柿子时又吃柚子、螃蟹、绿豆等寒凉食物的话,很有可能有腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
高蛋白食物
成熟的脆柿子虽然脱涩后涩味减轻了很多,但柿子中仍是有一定的鞣酸物质的,鞣酸会与蛋白质发生化学反应,导致蛋白质变性生成难消化的沉淀,继而可能有腹泻、腹痛等身体不适现象。
寒凉食物
柿子本身就是食性偏寒的水果,脆柿子吃了后,寒气在肠胃积聚容易会对胃壁造成寒凉刺激,如果吃脆柿子时又吃柚子、螃蟹、绿豆等寒凉食物的话,很有可能有腹痛、腹泻等肠胃不适症状。