酸辣椒怎么泡又酸又脆

1. 清洗辣椒 清洗好辣椒。

2. 晒干辣椒 在太阳光下晒干或风干辣椒。

3. 准备醋、醋精 准备好醋和醋精。

4. 将食材装在一起泡 将准备好的辣椒、醋和醋精及容器，装在一起泡。

5. 泡的时间至少三天 泡的时间至少三天即可。