
1. 沥干水分
干的兰花豆泡一晚,第二天沥干水分备用。
2. 剪刀开口
每颗豆用剪刀开口。
3. 炸至褐色
放油里炸至口子裂开,再炸5-8分钟直到褐色为止。
4. 撒盐
捞起来撒盐拌均。
5. 完成
装盘即可。

1. 沥干水分
干的兰花豆泡一晚,第二天沥干水分备用。
2. 剪刀开口
每颗豆用剪刀开口。
3. 炸至褐色
放油里炸至口子裂开,再炸5-8分钟直到褐色为止。
4. 撒盐
捞起来撒盐拌均。
5. 完成
装盘即可。