玉米香菇排骨汤怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-10-09 01:36:43

材料

香菇、玉米、猪肋排、姜、油、酱油、盐、醋。

做法

1.把干香菇放入30℃左右的温水中浸泡30分钟,洗净挤去水份之后备。

2.将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫,捞起备用。

3.把准备好的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油调味。

4.把甜玉米去皮、去丝,切成小段,姜切片。

5.把香菇、排骨、玉米倒入高压锅内放入适量的水,加姜片,少许盐,加几滴醋。煲一个小时,就可以开始吃了。