材料：花甲、食盐、葱姜蒜、红椒、佐料、食用油、料酒。
做法：
1. 花甲加少量水，加上盐吐沙，切姜蒜末，切葱和红椒，佐料放在一碗里拌匀。
2. 热油，放红椒圈，放葱姜蒜末，爆香，放入花甲，烹入料酒，倒入料汁。
3. 翻炒一分钟，盖上锅盖烧沸，全开口，撒葱花即可完成。
花甲怎么做才不会刺芽
编辑：全民百科
时间：2025-05-17 23:45:02
材料：花甲、食盐、葱姜蒜、红椒、佐料、食用油、料酒。
做法：
1. 花甲加少量水，加上盐吐沙，切姜蒜末，切葱和红椒，佐料放在一碗里拌匀。
2. 热油，放红椒圈，放葱姜蒜末，爆香，放入花甲，烹入料酒，倒入料汁。
3. 翻炒一分钟，盖上锅盖烧沸，全开口，撒葱花即可完成。