麻辣拌简单好吃的做法

1. 海带，豆腐皮切丝。

2. 锅中加500ml水，放入50g金针菇，50g蟹味菇，50g鲜虾，50g豆腐皮，50g海带烫熟，沥干水分。

3. 分别将100g鱼丸，100g菠菜烫熟，沥干水分。

4. 将食材放入盘中，加入10ml酱油，10g白糖，10ml香醋，10ml辣椒油，10ml麻辣油，拌匀即可。