凉拌藕的做法是什么

藕是老百姓餐桌上最常食用的一种食材之一，它营养丰富，即可食用又可药用，食用，它的做法多种多样。

1. 藕切片焯水2分钟。

2. 放入小米椒、香菜、醋、生抽、糖、盐、麻油。

3. 搅拌均匀。

4. 完成。