榨菜担担面做法图解

编辑:全民百科 时间:2024-03-21 01:27:15

1. 榨菜和葱花切末备用;热锅,热食用油,花椒过油出香味,取出。

2. 下葱花煸炒;下榨菜;加鸡精、盐、白糖、酱油煸炒均匀;加适量水,烧开转小火熬煮十分钟,盛出。

3. 澥芝麻酱;芝麻酱分装在每个碗中,面煮熟盛到分好芝麻酱的碗中,浇上榨菜卤,面码,拌匀就可以吃了。