鱼干怎么吃

1. 大蒜拍扁 大蒜拍扁，生姜切丝备用。

2. 小鱼干放碗中 小鱼干放入碗中，放生姜、大蒜、料酒、生抽、油、盐、鸡精。

3. 上锅蒸 上锅蒸10分钟左右即可。