吃鹅蛋要注意些什么

1. 低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。

2. 鹅蛋中含有碱性元素，对内脏会有损坏，每天食用鹅蛋不要超过3个，以免对内脏有影响。

3. 鹅蛋是滋补人体阳气的食物，所以不能和一些寒性的食物一起吃，比如：山竹，柿子，还有螃蟹等。