油炸小河虾怎么做比较酥脆

编辑：全民百科时间：2024-04-17 12:09:03

油炸小河虾的做法步骤有5步。需要的食材有：小河虾500克、盐适量、淀粉少量、葱花少量、食用油适量、胡椒粉少许。油炸小河虾的具体步骤如下：

1. 处理河虾河虾洗净，去虾须，加少许盐。

2. 加胡椒粉加入少许胡椒粉。

3. 裹淀粉均匀裹上淀粉。

4. 炸制锅中倒油，油温升高后放入虾。

5. 捞出炸至金黄捞出即可。