绿豆薏米糖水
食材:绿豆,薏米,冰糖。
做法:
1. 清洗干净绿豆、薏米,浸泡一个小时左右。
2. 之后加入清水绿豆,薏米.冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。
3. 也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
绿豆薏米芡实粥
食材:绿豆,薏米,芡实。
做法:
1. 清洗干净绿豆、薏米,浸泡1-2个小时。
2. 绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。
3. 如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。
薏米绿豆薏米糖水
食材:薏米打结的8个,绿豆2把,薏米2把,冰糖。
做法:
1. 薏米洗干净,去结,切成丝。
2. 薏米和绿豆分别洗干净。
3. 把薏米直接放瓦铛里,加清水大半锅,通电,开高火煲3小时。
4. 待薏米浓稠时,再将绿豆和薏米一起倒入薏米里,继续高火煲至1小时。
5. 待绿豆完全变沙,关火,加冰糖,用汤勺搅匀。吃的时候盛出小碗。