西瓜怎么切莲花样

西瓜切莲花样的方法：

1. 削去西瓜顶部约占总高度11分之1的瓜皮。

2. 用勺子要干净瓜肉。

3. 小心地用刀切瓜皮约到剩下部分的3分之一。

4. 用手掰开。

5. 让瓜皮外的一层衣相连。

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑，种子含油，可作消遣食品，果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。