怎么样快速蒸红薯

1. 红薯洗净，切除两头，挑出有黑心的红薯，并剜平表皮凹凸不平处。

2. 电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上。

3. 盖盖儿，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。

这样蒸出的红薯甜度高，味道更好吃。