益母草煮鸡蛋
材料:益母草30-60克,鸡蛋2个,红糖适量。
做法:
1. 将益母草用水冲去表面灰尘,沥干水分备用。
2. 益母草放入锅中,加适量清水。
3. 鸡蛋洗净,放入锅中。
4. 开火煮20-30分钟,捞出鸡蛋,剥去外壳。
5. 然后将剥好的鸡蛋放入锅中,再煮10分钟左右。
6. 最后加入红糖搅匀。
7. 饮汤食蛋,一天两次。
益母红糖水
材料:益母草30克,红糖适量。
做法:
1. 将益母草放入纱布包中。
2. 用清水浸泡约20分钟左右。
3. 然后倒入砂锅中,用大火煮开。
4. 然后改小火煮约20-30分钟。
5. 取出纱布包。
6. 在杯中放入适量红糖。
7. 然后冲入益母草水,搅匀后即可饮用。