宝塔花菜怎么做好吃

原料:宝塔菜花250克、淡奶油50毫升、糖粉10克、芥末黄酱1大匙、盐2克、香芹片四分之一小匙。

制作方法:

1. 宝塔菜花洗净后掰小块后沥干水分备用。

2. 蒸锅做水，水开后笼屉上放入宝塔菜花，在菜花上撒上少许海盐，然后盖上锅盖蒸制3分钟。

3. 淡奶油加糖粉打至6分钟到7分钟。

4. 在淡奶油中加入一大勺芥末黄酱搅拌均匀。

5. 在酱中加入香芹片和盐。

6. 搅拌混合均匀后淋在出锅的宝塔菜花上即可。