材料：雪梨两个，黑豆大半碗，排骨500克，枸杞少许，盐适量，姜3片，水8碗。
步骤：
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2到3小时。
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣。
3. 枸杞洗净稍浸泡。
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净。
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
梨子炖排要不要放盐
编辑：全民百科
时间：2024-03-16 08:45:14
材料：雪梨两个，黑豆大半碗，排骨500克，枸杞少许，盐适量，姜3片，水8碗。
步骤：
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2到3小时。
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣。
3. 枸杞洗净稍浸泡。
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净。
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。