吃芭乐会上火吗？

不会上火。

从中医的角度上来看，日常吃性热的食物容易导致人上火，而吃一些性寒凉的食物则具有降火的功效，但芭乐属于一种味甘性平的食物，适量食用是不会导致人体上火的，不过也没有降火的功效，一般人群均可食用，适量吃可起到收敛止泻、降血糖、解酒、美容、促进发育等作用。