二者各有好处。
1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。含有特有的植物性蛋白和花青素,含铁元素量比一般水果要高。
2.每100克柚子中含热量(大卡)41、钾(毫克)119、磷(毫克)24、维生素C(毫克)23、胡萝卜素(微克)10、碳水化合物(克)9.5、钙(毫 克)4、镁(毫克)4、钠(毫克)3、维生素A(微克)2、蛋白质(克)0.8、硒(微克)0.7、锌(毫克)0.4、膳食纤维(克)0.4、烟酸(毫 克)0.3、铁(毫克)0.3、脂肪(克)0.2、铜(毫克)0.18、锰(毫克)0.08、维生素B2(毫克)0.03。