党参山楂黑米粥

党参含有较多的有效成分，经药理作用表明，党参可以增强免疫功能，有短暂的降压作用，能升血糖、血细胞、血红蛋白，有延缓刷老的功效，党参山楂黑米粥能够辅助降压，适用于血压较高者。

原料：

黑米100克，党参片15克，山楂10克。

做法：

1.将黑米洗淘干净，放入冷水中浸泡3小时左右。

2.党参、山楂洗净，去核切片。

3.锅内加入适量清水，将山楂片、党参片、黑米放入。

4.先用大火煮沸，然后改用小火煮45分钟，待粥熟烂即可。