50克为宜。从中医上来说,香菜多食或久食,损耗精神,进而引发或加重气虚,因此香菜一般只作为调味品少量食用,一般一天吃50克左右的鲜香菜即可,另外香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。