吃年夜饭
北方人的年夜饭菜，常有饺子、鱼、年糕、长年菜等。 因为饺子形似金锭，所以有富贵之意；鱼不能吃完，因为在汉语中，“鱼”和“余”读音相同，意思是“年年有余”；年糕有“年年高涨”之意；长年菜则有长寿之意。 在华南地区，经常能见到鸡肉、烤肉、发菜、蚝豉等，因为“发财蚝豉”是“发财好市”的谐音。 典型的江南年夜饭，则必定有鱼和一锅丰盛的汤。
不汲水
也就是不打水，以前的时候家里有水井者，应在大年初一晚上前“关井”，给水井加盖木盖。然后供奉点心、上香后，三天后可开盖使用。
祭祖
这一天，人们会在家里摆上丰盛的饭菜，点上香烛，父母会带领子孙们叩拜先祖。 在北方的一些农村地区，还会在家里烧纸钱。
压岁钱
古人对压岁钱很讲究。 使用的铜币需要大钱和新钱，再用红绳穿成各种形状。 有的穿一百铜币，寓意“长命百岁”；有的做成鲤鱼、如意、龙等吉祥形状，寓意“钱龙”“钱余”，以带来吉祥。
踩岁活动
即在院子里，用黄纸卷成锭状，然后用芝麻杆粘上，称为“聚宝盆”。 随后，全家人用脚将其踩碎。“碎”谐音“岁”，借用芝麻开花的吉祥寓意，表达对新一年的祝福和期盼。