蘑菇汤里放羊肉可以吗？

蘑菇汤里可以放羊肉，可以制作成羊肉蘑菇汤。

主料：羊肉500克、蘑菇200克。

辅料：油适量、盐适量、葱姜适、量香菜适量、青蒜适量、老抽适量。

制作步骤：

1. 羊肉焯水洗净。

2. 锅里放油，下葱姜爆香，放入羊肉翻炒。

3. 放点高度白酒去腥，放老抽上色，翻炒均匀，倒入煮锅里。

4. 放水漫过羊肉，大火煮开，小火煮1个小时。

5. 口蘑洗净切片，放入锅里煮开撒盐关火。

6. 香菜和青蒜洗净切碎，盛起羊肉汤，撒上香菜和青蒜即可。