青豆跟花生能一起炒吗?

编辑:全民百科 时间:2025-05-30 14:18:02

青豆花生的做法:

材料:花生250克、青豆250克、葱5克、姜5克、花椒3克,米醋10克、香油5滴、盐3克。

1. 把青豆和花生分别用清水泡上一夜。

2. 把泡好的青豆花生剥皮,然后入开水锅里焯几下迅速捞出,装盘放凉。

3. 把葱姜切细丝连同花椒一起放入盘中,倒入少量米醋,香油,盐,一起拌匀即可。