怎么做爆米花 自制爆米花方法

1. 准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。

2. 黄油20克，下锅融化。

3. 然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。

4. 大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热。

5. 当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化在玉米花上。

6. 香甜可口的爆米花就做好啦。