山楂片的做法 酸酸甜甜真的好吃

1. 新鲜山楂洗净去核，放适量白砂糖搅拌均匀，腌制一晚上。

2. 腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟，直到山楂软烂。

3. 趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味。

4. 山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘上抹平，放入烤箱调至100度烤60-90分钟。

5. 出炉后彻底冷却后，揭开锡纸切成自己喜欢的形状即可。