能吃。
鸡蛋散黄有多种原因,如果是打开后发现散黄,但并没有散发臭味的情况下,可能是打蛋或存放鸡蛋期间,出现过剧烈晃动,导致蛋黄散了,这并非代表鸡蛋不新鲜,尤其是同一批鸡蛋只有个别鸡蛋出现这样的情况,说明这是正常现象,可以放心食用。
但如果鸡蛋打开蛋黄是散的,还散发腐臭味,则说明鸡蛋变质了,是不能继续吃的,否则会有食物中毒的风险。
能吃。
鸡蛋散黄有多种原因,如果是打开后发现散黄,但并没有散发臭味的情况下,可能是打蛋或存放鸡蛋期间,出现过剧烈晃动,导致蛋黄散了,这并非代表鸡蛋不新鲜,尤其是同一批鸡蛋只有个别鸡蛋出现这样的情况,说明这是正常现象,可以放心食用。
但如果鸡蛋打开蛋黄是散的,还散发腐臭味,则说明鸡蛋变质了,是不能继续吃的,否则会有食物中毒的风险。