醋泡姜早上吃还是晚上吃

醋泡姜早上吃。

早上空腹吃姜对身体有很多好处。而醋泡姜这种养生食物也是适合早上空腹吃的，这样可以最大程度发挥它养生的功效。

一方面因为姜可以宣发出阳明经的阳气，早上吃姜不但能增加食欲，使我们胃口大开，更有着一定的医用效果。比如有胃病的人早上吃醋泡姜可以起到暖胃的作用，对胃部的健康比较好，而宫寒的女性朋友早上吃醋泡姜则能起到暖宫的作用。

另一方面姜性辛热，早上吃有醒脑提神的功效。